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4 tlg. Damast Steakmesser Set
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4 Stück rasiermesserscharfe Damaszenerstahl Messer mit ergonomischem Olivenholz-Griff.
Nachhaltig im zeitlos eleganten Design.
Super dünne Klinge aus 73 Lagen rostfreiem Stahl sorgt für unübertroffene Schneidleistung.
Kraftsparend, vor allem bei hartem Schneidegut.
Extrem schneidhaltig bedingt durch 60 [+/-1] HRC.
Jahrelanges Schneidevergnügen ohne Kompromisse.
- Klingenmaterial: AUS-10V Core-Damaszener Stahl, 73 Lagen
- Griffmaterial: Olivenholz (Italien)
- Gesamtlänge: ca. 25 cm
- Klingenlänge: ca. 13 cm
- Klingenstärke: ca. 2 mm
- Messergewicht: ca. 86 g
Der durchgestrichene Preis ist unser herkömmlicher Fachhandels-Verkaufspreis inklusive Mehrwertsteuer.
Bildhinweise: Die Klingen sind spiegelblank poliert. Auf einigen Bildern ist die Damast-Struktur bewusst kontrastierend hervorgehoben.
Diese High-End-Küchenmesser mit Klingen aus 73 Lagen rostfreiem Messerstahl gleiten mit ihrer rasiermesserscharfen Klinge mühelos durch jedes Schneidgut.
Mit diesen 60 [+/-1] HRC extrem harten Klingen, mit einem schlanken Messerrücken von lediglich 2 mm Stärke, schneidet man auch mühelos hartes Schneidgut.
Der 673-lagige Damaszenerstahl verdankt seine auffallend schöne Zeichnung der besonderen Schmiedearbeit. Die Klingen besitzen eine zentrale Schneidlage und links und rechts je 36-lagigen Damaszenerstahl, welcher vor dem Schmieden zusätzlich tordiert (gedreht) wird. Erst nach diesen Vorarbeiten werden die Stahlteile miteinander verschmiedet.
ADI-SK-YK-4
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- Klingenstärke: ca. 2 mm
- Messergewicht: ca. 86 g
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Bildhinweise: Die Klingen sind spiegelblank poliert. Auf einigen Bildern ist die Damast-Struktur bewusst kontrastierend hervorgehoben.